Krim keju dadih Polandia dengan kucai dan lobak (Twarożek ze szczypiorkiem)

Sarapan 15 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
358kcal
21gProtein
42gKarbohidrat
12gLemak
Bahan
  • 400 g keju dadih
  • 120 g krim asam
  • 3 sdm. daun kucai
  • 8 bh. lobak
  • 1 sejumput garam
  • 1 sejumput lada hitam
  • 300 g roti gandum hitam
Deskripsi

1. Lumatkan keju dadih dengan garpu (tidak perlu benar-benar halus karena orang Polandia menyukainya agak beremah).

2. Campurkan krim asam hingga menjadi lembut dan dapat dioleskan; tambahkan sesendok krim asam lagi jika terlalu kental.

3. Cincang halus kucai, potong separuh lobak menjadi dadu sangat kecil, lalu iris sisanya tipis bulat.

4. Campurkan kucai dan lobak potong dadu ke keju dadih, lalu bumbui dengan garam serta merica yang baru digiling.

5. Iris roti gandum hitam dan olesi tebal dengan krim keju dadih.

6. Hias dengan irisan lobak dan sajikan segera.

Tip: Twarożek adalah hidangan pokok meja sarapan Polandia, terutama populer pada musim panas; lobak segar renyah dan kucai beraroma bawang menyegarkan keju dadih yang lembut.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.