Пољски крем од свежег сира са влашцем и ротквицама (Twarożek ze szczypiorkiem)

Доручак 15 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
358kcal
21gПротеини
42gУгљени хидрати
12gМасти
Састојци
  • 400 g свежи сир
  • 120 g кисела павлака
  • 3 суп. каш. влашац
  • 8 ком. ротквица
  • 1 прстохват со
  • 1 прстохват црни бибер
  • 300 g ражани хлеб
Опис

1. Свежи сир изгњечите виљушком (не мора бити потпуно гладак, Пољаци га воле мало мрвичастог).

2. Умешајте киселу павлаку док не добијете кремасту, мазиву текстуру; ако је прегусто, додајте још кашику киселе павлаке.

3. Влашац ситно исецкајте, половину ротквица исеците на веома ситне коцкице, а другу половину на танке колутове.

4. Влашац и ротквице исечене на коцкице умешајте у сир и зачините сољу и свеже млевеним бибером.

5. Ражани хлеб исеците на кришке и обилно премажите кремом од сира.

6. Украсите колутовима ротквица и послужите одмах.

Савет: Тварожек је основа пољске трпезе за доручак, нарочито омиљен лети; свеже, хрскаве ротквице и лукасти укус влашца освежавају кремасти сир.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.