After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Twaróg rozgnieć widelcem (nie musi być zupełnie gładki, Polacy lubią go lekko grudkowatego).
2. Wmieszaj kwaśną śmietanę, aż uzyskasz kremową konsystencję do smarowania; jeśli jest zbyt gęsty, dodaj jeszcze łyżkę śmietany.
3. Szczypiorek posiekaj drobno, połowę rzodkiewek pokrój w bardzo drobną kostkę, a drugą połowę w cienkie plasterki.
4. Szczypiorek i pokrojone w kostkę rzodkiewki wmieszaj do twarogu, dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem.
5. Chleb żytni pokrój w kromki i grubo posmaruj twarożkiem.
6. Udekoruj plasterkami rzodkiewki i podawaj od razu.
Wskazówka: Twarożek to podstawa polskiego stołu śniadaniowego, szczególnie popularny latem; świeża, chrupiąca rzodkiewka i cebulowy szczypiorek stanowią orzeźwiający kontrapunkt dla kremowego twarogu.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.