Krim keju kotej Poland dengan kucai dan lobak merah kecil (Twarożek ze szczypiorkiem)

Sarapan 15 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
358kcal
21gProtein
42gKarbohidrat
12gLemak
Bahan-bahan
  • 400 g keju kotej (túró)
  • 120 g krim masam
  • 3 sb kucai
  • 8 biji lobak merah kecil
  • 1 secubit garam
  • 1 secubit lada hitam
  • 300 g roti rai
Penerangan

1. Lenyek keju kotej dengan garpu (tidak perlu licin sepenuhnya, orang Poland menyukainya sedikit berderai).

2. Gaulkan krim masam, hingga mendapat tekstur yang berkrim dan boleh disapu; jika terlalu pekat, tambah sesudu lagi krim masam.

3. Cincang halus kucai, potong separuh lobak merah kecil menjadi kiub yang sangat kecil, dan separuh lagi menjadi hirisan bulat yang nipis.

4. Gaulkan kucai dan lobak merah kecil yang dipotong kiub ke dalam keju kotej, dan perasakan dengan garam dan lada sulah yang baru dikisar.

5. Hiris roti rai, dan sapukan krim keju kotej dengan tebal.

6. Hiaskan dengan hirisan lobak merah kecil, dan hidangkan segera.

Petua: Twarożek ialah asas meja sarapan Poland, terutamanya popular pada musim panas; lobak merah kecil yang segar dan rangup serta kucai yang berasa bawang ialah pengimbang yang menyegarkan bagi keju kotej yang berkrim.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.