A sajtos makaróni a gyerekek és felnőttek örök kedvence: krémes sajtmártásban forgatott tészta, ropogós, sült tetővel.
1. A makarónit sós vízben, a csomagoláson jelzett ideig kifőzzük, majd leszűrjük.
2. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, és világos rántást készítünk.
3. Fokozatosan felöntjük a tejjel, és folyamatos keverés mellett sűrű, sima besamelt főzünk.
4. Lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a reszelt cheddar nagy részét, amíg krémesre olvad.
5. Sóval, borssal ízesítjük, majd összeforgatjuk a tésztával.
6. Tűzálló tálba simítjuk, megszórjuk a maradék sajttal és a zsemlemorzsával.
7. 200 °C-on aranybarnára és bugyborékolóra sütjük.
Tipp: Egy csipet szerecsendió mélyíti az ízét; a sajtot mindig a tűzről levéve keverd bele, hogy sima maradjon a mártás.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.