Makaroni s sirom

Glavna jed + priloga 40 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
707kcal
29gBeljakovine
75gOgljikovi hidrati
31gMaščobe
Sestavine
  • 30 dkg makaroni
  • 20 dkg sir čedar
  • 5 dl mleko
  • 4 dkg maslo
  • 3 dkg moka
  • 5 dkg drobtine
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

Makaroni s sirom so vedno priljubljeni tako pri otrocih kot odraslih: testenine v kremasti sirovi omaki s hrustljavo zapečenim vrhom.

1. Makarone skuhamo v osoljeni vodi toliko časa, kot je navedeno na embalaži, nato odcedimo.

2. Maslo stopimo, dodamo moko in pripravimo svetlo prežganje.

3. Postopoma prilivamo mleko in ob nenehnem mešanju skuhamo gost, gladek bešamel.

4. Odstavimo z ognja in vmešamo večino naribanega čedarja, da se kremasto stopi.

5. Začinimo s soljo in poprom ter zmešamo s testeninami.

6. Razporedimo v ognjevarno posodo in potresemo s preostalim sirom in drobtinami.

7. Pri 200 °C pečemo, da je jed zlato rjava in brbota.

Namig: Ščepec muškatnega oreščka poglobi okus; sir vedno vmešaj, ko posodo odstaviš z ognja, da omaka ostane gladka.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.