Syrové makaróny

Hlavné jedlo + príloha 40 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
707kcal
29gBielkoviny
75gSacharidy
31gTuky
Suroviny
  • 30 dag makaróny
  • 20 dag syr čedar
  • 5 dl mlieko
  • 4 dag maslo
  • 3 dag múka
  • 5 dag strúhanka
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Syrové makaróny sú stálicou medzi obľúbenými jedlami detí aj dospelých: cestoviny v krémovej syrovej omáčke s chrumkavým zapečeným vrchom.

1. Makaróny uvaríme v osolenej vode podľa času uvedeného na obale a scedíme.

2. Maslo rozpustíme, pridáme múku a pripravíme svetlú zápražku.

3. Postupne prilievame mlieko a za stáleho miešania uvaríme hustý hladký bešamel.

4. Odstavíme z ohňa a primiešame väčšinu strúhaného čedaru, kým sa krémovo neroztopí.

5. Dochutíme soľou a čiernym korením a premiešame s cestovinami.

6. Rozotrieme do zapekacej misy, posypeme zvyšným syrom a strúhankou.

7. Pečieme pri 200 °C dozlatohneda, kým nezačne bublať.

Tip: Štipka muškátového orieška prehĺbi chuť; syr vmiešame vždy po odstavení z ohňa, aby omáčka zostala hladká.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.