After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Makaron z serem to wieczny ulubieniec dzieci i dorosłych: makaron w kremowym sosie serowym z chrupiącym, zapieczonym wierzchem.
1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie przez czas podany na opakowaniu, a następnie odcedź.
2. Roztop masło, dodaj mąkę i przygotuj jasną zasmażkę.
3. Stopniowo wlewaj mleko i, cały czas mieszając, ugotuj gęsty, gładki beszamel.
4. Zdejmij z ognia i wmieszaj większość startego cheddara, aż roztopi się na kremowo.
5. Dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj z makaronem.
6. Przełóż do żaroodpornego naczynia, wyrównaj i posyp resztą sera i bułką tartą.
7. Zapiekaj w 200 °C na złotobrązowy kolor, aż zacznie bulgotać.
Wskazówka: Szczypta gałki muszkatołowej pogłębia smak; ser zawsze dodawaj po zdjęciu z ognia, żeby sos pozostał gładki.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.