Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Макарони із сиром — вічний улюбленець дітей і дорослих: паста в кремовому сирному соусі з хрусткою запеченою скоринкою.
1. Макарони звари в підсоленій воді стільки, скільки вказано на упаковці, потім відціди.
2. Розтопи масло, додай борошно й приготуй світлу засмажку.
3. Поступово влий молоко й, безперервно помішуючи, звари густий гладкий бешамель.
4. Зніми з вогню й вмішай більшу частину тертого чедеру, поки він розтане до кремовості.
5. Посоли, поперчи, потім перемішай із пастою.
6. Розрівняй у жаростійкій формі, посип рештою сиру й панірувальними сухарями.
7. Запікай при 200 °C до золотисто-коричневого кольору й пухирців.
Порада: Дрібка мускатного горіха поглиблює смак; сир завжди вмішуй, знявши з вогню, щоб соус залишився гладким.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.