Макароне са сиром

Name: Макароне са сиром
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 30 dkg макароне; 20 dkg сир чедар; 5 dl млеко; 4 dkg маслац; 3 dkg брашно; 5 dkg презле; п. у. со; п. у. бибер

Главно јело + прилог 40 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

707kcal

29gПротеини

75gУгљени хидрати

31gМасти

Састојци

30 dkg макароне
20 dkg сир чедар
5 dl млеко
4 dkg маслац
3 dkg брашно
5 dkg презле
п. у. со
п. у. бибер

Опис

Макароне са сиром вечити су фаворит деце и одраслих: тестенина у кремастом сосу од сира, са хрскавом запеченом површином.

1. Макароне скувајте у посољеној води према времену наведеном на паковању, па процедите.

2. Истопите маслац, додајте брашно и направите светлу запршку.

3. Постепено наливајте млеком и уз непрестано мешање скувајте густ, гладак бешамел.

4. Склоните са ватре и умешајте већи део наренданог чедара да се кремасто истопи.

5. Зачините сољу и бибером, па помешајте са тестенином.

6. Распоредите у ватросталну посуду и поспите преосталим сиром и презлама.

7. Пеците на 200 °C док површина не постане златносмеђа и не почне да мехури.

Савет: Прстохват мускатног орашчића продубљује укус; сир увек умешајте након склањања са ватре да сос остане гладак.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Макароне са сиром

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Подешавања колачића