Makaroni keju

Hidangan utama + pendamping 40 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
707kcal
29gProtein
75gKarbohidrat
31gLemak
Bahan
  • 30 dkg pasta makaroni
  • 20 dkg keju Cheddar
  • 5 dl susu
  • 4 dkg mentega
  • 3 dkg tepung
  • 5 dkg tepung roti
  • sck. garam
  • sck. lada
Deskripsi

Makaroni keju adalah favorit abadi anak-anak dan orang dewasa: pasta dalam saus keju lembut dengan permukaan panggang renyah.

1. Rebus makaroni dalam air asin sesuai waktu pada kemasan, lalu tiriskan.

2. Lelehkan mentega, tambahkan tepung, dan buat roux pucat.

3. Tuangkan susu secara bertahap sambil terus diaduk hingga menjadi béchamel kental halus.

4. Angkat dari api dan campurkan sebagian besar Cheddar parut hingga meleleh lembut.

5. Bumbui garam serta lada, lalu aduk dengan pasta.

6. Ratakan dalam wadah tahan panas, taburi sisa keju dan tepung roti.

7. Panggang pada 200 °C hingga keemasan dan berbuih.

Tips: Sejumput pala memperdalam rasa; selalu campurkan keju setelah diangkat dari api agar saus tetap halus.

Tambahkan ke perencana

Ide menu mingguan lainnya untuk resep ini

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.