Makaroni keju ialah kegemaran abadi kanak-kanak dan orang dewasa: pasta yang digaul dalam sos keju berkrim, dengan bahagian atas yang rangup dan dibakar.
1. Rebus makaroni dalam air bergaram mengikut masa yang dinyatakan pada bungkusan, kemudian toskan.
2. Cairkan mentega, masukkan tepung, dan buat roux cerah.
3. Tuangkan susu secara beransur-ansur, dan sambil dikacau berterusan masak bechamel yang pekat dan licin.
4. Angkat dari api, dan kacau sebahagian besar keju cheddar parut ke dalamnya hingga cair dan berkrim.
5. Perasakan dengan garam dan lada, kemudian gaul dengan pasta.
6. Ratakan dalam bekas tahan panas, dan taburkan baki keju dan serbuk roti.
7. Bakar pada 200 °C hingga perang keemasan dan menggelegak.
Petua: Secubit buah pala memperdalam rasanya; sentiasa kacau keju ke dalamnya selepas diangkat dari api supaya sos kekal licin.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.