Ova pohana pileća prsa dobivaju posebno hrskavo pohanje od grubo izmrvljenih mrvica kajzerica.
1. Pileći file nareži na odreske debljine prsta, a odreske posoli i popapri.
Pohanje
2. Odreske najprije uvaljaj u brašno, zatim u razmućeno jaje, a na kraju u grubo izmrvljene mrvice kajzerica, dobro pritisnuvši pohanje.
3. U dosta srednje vrućeg ulja prži ih 4–5 minuta sa svake strane do zlatnosmeđe boje. Ulje je dobro kad mrvica ubačena u njega živo zapjenuša.
4. Pržene odreske izvadi na papirnati ručnik da se višak ulja ocijedi.
5. Posluži svježe, vruće.
Savjet: Grublje mrvice daju posebno hrskavo, listasto pohanje – isplati se naribati ih sam od svježih kajzerica.
Plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrirajte se ili prijavite da ga pregledate i spremite u kalendar, sačuvate recepte i kasnije koristite popis za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Uz tvoju privolu prikupljamo podatke o upotrebi i uređaju putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Ovdje možeš u svakom trenutku povući privolu.