Пилешки гърди в галета от кайзерова питка

Основно ястие 55 мин 4 порция
Хранителни вещества / порция
673kcal
47gПротеин
55gВъглехидрати
31gМазнини
Съставки
  • 600 g филе от пилешки гърди
  • Панировка
  • 10 dkg брашно
  • 2 бр. яйце
  • 20 dkg трохи от кайзер хлебче
  • 5 dl олио за готвене
  • н.в. сол
  • н.в. черен пипер
Описание

Тези панирани пилешки гърди получават особено хрупкава коричка от едро натрошените трохи от кайзер хлебче.

1. Нарежете филето от пилешки гърди на филии с дебелината на пръст и подправете със сол и черен пипер.

Панировка

2. Оваляйте филиите първо в брашно, после в разбито яйце и накрая в едро натрошените трохи от кайзер хлебче, като притискате добре панировката.

3. Изпържете в обилно количество умерено горещо олио по 4–5 минути от всяка страна до златистокафяво. Олиото е готово, когато около пусната троха енергично се образуват мехурчета.

4. Извадете готовите филии върху кухненска хартия, за да се отцеди излишното олио.

5. Сервирайте прясно приготвени, горещи.

Съвет: По-едрите трохи дават особено хрупкава, слоеста панировка – заслужава си да ги настържете сами от прясно хлебче.

Добави в плана

Още идеи за седмично меню към тази рецепта

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

Планът остава в този браузър до 24 часа. Регистрирайте се или влезте, за да го прегледате и запазите в календара, да съхранявате рецепти и да използвате списъка за покупки по-късно.

Използваме бисквитки

Винаги задаваме бисквитките, необходими за работата на уебсайта ни. Използваме аналитични бисквитки само с Вашето съгласие, за да подобряваме сайта. Информация за обработването на лични данни

Настройки на бисквитките

Необходими бисквитки Винаги активни

Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.

Аналитични бисквитки

С твоето съгласие събираме данни за използването и устройството чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта. Данните може да включват и онлайн идентификатори. Тук можеш по всяко време да оттеглиш съгласието си.