Тези панирани пилешки гърди получават особено хрупкава коричка от едро натрошените трохи от кайзер хлебче.
1. Нарежете филето от пилешки гърди на филии с дебелината на пръст и подправете със сол и черен пипер.
Панировка
2. Оваляйте филиите първо в брашно, после в разбито яйце и накрая в едро натрошените трохи от кайзер хлебче, като притискате добре панировката.
3. Изпържете в обилно количество умерено горещо олио по 4–5 минути от всяка страна до златистокафяво. Олиото е готово, когато около пусната троха енергично се образуват мехурчета.
4. Извадете готовите филии върху кухненска хартия, за да се отцеди излишното олио.
5. Сервирайте прясно приготвени, горещи.
Съвет: По-едрите трохи дават особено хрупкава, слоеста панировка – заслужава си да ги настържете сами от прясно хлебче.
Планът остава в този браузър до 24 часа. Регистрирайте се или влезте, за да го прегледате и запазите в календара, да съхранявате рецепти и да използвате списъка за покупки по-късно.
Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.
С твоето съгласие събираме данни за използването и устройството чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта. Данните може да включват и онлайн идентификатори. Тук можеш по всяко време да оттеглиш съгласието си.