1. Róstaigh na gallchnónna i bhfriochtán tirim ar feadh 3–4 nóiméad go dtí go mbeidh siad cumhra, ansin gearr go garbh iad.
2. Roinn an anari (cáis úr neamhshaillte meadhg ón gCipir – féadfaidh tú ricotta úr a úsáid mura bhfuil sí ar fáil) idir 4 bhabhla nó phláta, á carnadh ina spúnóga móra.
3. Má tá an mhil róthiubh, téigh go bogthe i sáspan beag ar feadh 20 soicind í chun í a dhéanamh leachtach.
4. Doirt go leor meala ar an gcáis.
5. Scaip na gallchnónna rósta agus gráinnín cainéil uirthi.
6. Riar láithreach le torthaí úra (figí, fíonchaora) don bhricfeasta nó mar mhilseog éadrom.
Leid: Úsáideann muintir na Cipire mil tíme sléibhe den chaighdeán is fearr leis – is cáis an-úr í anari, ith laistigh de 2–3 lá í.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.