După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Prăjim nucile într-o tigaie uscată timp de 3–4 minute, până devin aromate, apoi le tocăm grosier.
2. Împărțim anari în 4 boluri sau farfurii, punând porții cu o lingură mare (brânză cipriotă proaspătă, nesărată, din zer – dacă nu găsești, o poți înlocui cu ricotta proaspătă).
3. Dacă mierea este prea groasă, o încălzim ușor într-o crăticioară timp de 20 de secunde, ca să devină fluidă.
4. Stropim brânza din belșug cu mierea.
5. Presărăm nucile prăjite și un praf de scorțișoară.
6. Servim imediat, cu fructe proaspete (smochine, struguri), la micul dejun sau ca desert ușor.
Sfat: Ciprioții folosesc miere de cimbru de munte de cea mai bună calitate – anari este o brânză foarte proaspătă, consum-o în 2–3 zile.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.