Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Vlašské orechy pražíme na suchej panvici 3–4 minúty do rozvoňania a potom nasekáme nahrubo.
2. Anari (čerstvý nesolený cyperský srvátkový syr – ak ho nezoženieme, môžeme nahradiť čerstvou ricottou) rozdelíme do 4 misiek alebo tanierov vo väčších lyžicových porciách.
3. Ak je med príliš hustý, v malom hrnci ho zohrievame 20 sekúnd na vlažnú teplotu, aby bol tekutý.
4. Syr štedro polejeme medom.
5. Posypeme praženými orechmi a štipkou škorice.
6. Ihneď podávame s čerstvým ovocím (figy, hrozno) na raňajky alebo ako ľahký dezert.
Tip: Cyperčania používajú najkvalitnejší horský tymianový med – anari je veľmi čerstvý syr, spotrebujeme ho do 2–3 dní.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.