1. Orahe pržite u suhoj tavi 3–4 minute, dok ne zamirišu, zatim ih grubo nasjeckajte.
2. Anari (svježi, neslani kiparski sir od surutke – ako ga ne nađete, zamijenite svježom ricottom) rasporedite u 4 zdjelice ili tanjira, stavljajući veće kašike sira.
3. Ako je med pregust, zagrijte ga u maloj šerpi 20 sekundi da postane tečan.
4. Sir obilno prelijte medom.
5. Pospite prženim orasima i prstohvatom cimeta.
6. Odmah poslužite sa svježim voćem (smokvama, grožđem) za doručak ili kao lagani desert.
Savjet: Kiprani za ovo koriste najkvalitetniji planinski med od timijana – anari je veoma svjež sir, pa ga potrošite u roku od 2–3 dana.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.