Svježi ciparski sir anari s medom i orasima (Anari me meli)

Doručak 10 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
311kcal
14gProteini
23gUgljikohidrati
20gMasti
Sastojci
  • 400 g sir anari
  • 4 žl. med
  • 40 g orah
  • 1 prstohvat cimet
Opis

1. Orahe prži u suhoj tavi 3–4 minute, dok ne zamirišu, a zatim ih grubo nasjeckaj.

2. Anari (svježi, neslani ciparski sir od sirutke – ako ga ne možeš nabaviti, zamijeni ga svježom ricottom) rasporedi u 4 zdjelice ili na tanjure, slažući ga većim žlicama.

3. Ako je med pregust, zagrij ga u malom loncu 20 sekundi do mlakog, da postane tekuć.

4. Sir obilno prelij medom.

5. Pospi prženim orasima i prstohvatom cimeta.

6. Odmah posluži sa svježim voćem (smokve, grožđe) za doručak ili kao lagani desert.

Savjet: Cipranini za ovo upotrebljavaju najkvalitetniji med od planinske majčine dušice – anari je vrlo svjež sir, pa ga potroši u roku od 2–3 dana.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.