Resztelt na hiwa ng baboy na may tarhonya

Pangunahing ulam + side dish 70 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
647kcal
45gProtina
61gCarbohydrate
34gTaba
Mga sangkap
  • 700 g pigue ng baboy
  • 2 ulo sibuyas
  • 2 butil bawang
  • 2 kutsara mantika ng baboy (lard)
  • 1 kutsarita marjoram
  • 1 kutsarita paprika (matamis, pulbos)
  • panlasa asin
  • panlasa paminta
  • Tarhonya
  • 300 g tarhonya (Hungarian na pasta na parang butil)
  • 1 kutsara mantika
  • 600 ml tubig
  • panlasa asin
Paglalarawan

Ang resztelt na hiwa ng baboy ay makatas na mga subo na may paprika (pulbos), na ginagawang nakabubusog na one-pot dish ng tinostang tarhonya.

1. Hiwain ang pigi ng baboy nang manipis at pahaba.

2. Tadtarin ang pulang sibuyas, at i-brown sa mantika ng baboy hanggang golden brown.

3. Idagdag ang bawang at ang paprika (pulbos), at haluin nang mabilis para hindi pumait ang paprika.

4. Ilagay ang karne, at i-brown sa malakas na apoy.

5. Palambutin sa kaunting tubig, at sa dulo timplahan ng marjoram, asin at paminta.

6. I-toast ang tarhonya sa mantika hanggang golden brown, buhusan ng tubig, asinan, at lutuin nang nakatakip hanggang lumambot.

7. Ihain ang resztelt na hiwa ng baboy kasama ng tinostang tarhonya.

Tip: Napakasarap na one-pot dish ito sa taglamig kasama ng atsara.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.