Smażone paski wieprzowe z kaszką tarhonya

Danie główne + dodatek 70 minut 4 porcje

Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.

Wartości odżywcze / porcje
647kcal
45gBiałko
61gWęglowodany
34gTłuszcz
Opis

Smażone paski wieprzowe to soczyste kąski z papryką, które z prażoną kaszką tarhonya tworzą sycące danie jednogarnkowe.

1. Szynkę wieprzową pokrój w cienkie paski.

2. Cebulę posiekaj i zrumień na smalcu na złoty kolor.

3. Dodaj czosnek i słodką paprykę i szybko wymieszaj, żeby papryka nie zgorzkniała.

4. Włóż mięso i obsmaż na dużym ogniu.

5. Duś do miękkości z odrobiną wody, a na koniec dopraw majerankiem, solą i pieprzem.

6. Tarhonyę zrumień na oleju na złoty kolor, zalej wodą, posól i ugotuj pod przykryciem do miękkości.

7. Smażone paski wieprzowe podawaj z prażoną tarhonyą.

Wskazówka: Z marynowanymi warzywami to świetne zimowe danie jednogarnkowe.

Składniki
  • 700 g szynka wieprzowa (udziec)
  • 2 główka cebula
  • 2 ząbek czosnek
  • 2 łyżka smalec
  • 1 łyżeczka majeranek
  • 1 łyżeczka papryka słodka mielona
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz
  • Tarhonya
  • 300 g tarhonya (makaron perłowy)
  • 1 łyżka olej spożywczy
  • 600 ml woda
  • do smaku sól

Więcej pomysłów na jadłospisy tygodniowe z tym przepisem

Dodaj go do kalendarza i zaplanuj z nim posiłki na tydzień!
Chcę to ugotować Zaloguj się
Używamy plików cookie

Niezbędne pliki cookie ustawiamy zawsze. Analityczne pliki cookie stosujemy tylko za twoją zgodą, aby ulepszać stronę. Polityka prywatności

Ustawienia plików cookie

Niezbędne Zawsze aktywne

Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.

Analityczne pliki cookie

Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.