Praženi svinjski trakovi s tarhonyo

Glavna jed + priloga 70 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
647kcal
45gBeljakovine
61gOgljikovi hidrati
34gMaščobe
Sestavine
  • 700 g svinjsko stegno
  • 2 glava čebula
  • 2 strok česen
  • 2 žl. svinjska mast
  • 1 č. žl. majaron
  • 1 č. žl. mleta paprika
  • p. o. sol
  • p. o. poper
  • Tarhonya
  • 300 g tarhonya (drobne testeninske kroglice)
  • 1 žl. jedilno olje
  • 600 ml voda
  • p. o. sol
Opis

Praženi svinjski trakovi so sočni, s papriko začinjeni grižljaji, ki jih popražena tarhonya spremeni v nasitno enolončno jed.

1. Svinjsko stegno narežemo na tanke trakove.

2. Čebulo sesekljamo in na svinjski masti zlato rjavo popražimo.

3. Dodamo česen in mleto papriko ter hitro premešamo, da paprika ne zagreni.

4. Dodamo meso in ga na močnem ognju popražimo.

5. Z malo vode dušimo do mehkega, nazadnje začinimo z majaronom, soljo in poprom.

6. Tarhonyo na olju zlato rjavo popražimo, zalijemo z vodo, solimo in pokrito skuhamo do mehkega.

7. Pražene svinjske trakove postrežemo s popraženo tarhonyo.

Nasvet: Z vložninami je odlična zimska enolončna jed.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.