Жареные полоски свинины с тархоней (Resztelt sertéscsíkok tarhonyával)

Name: Жареные полоски свинины с тархоней (Resztelt sertéscsíkok tarhonyával)
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 700 г свиной окорок; 2 гол. репчатый лук; 2 зуб. чеснок; 2 ст. л. свиной жир; 1 ч. л. майоран; 1 ч. л. сладкая паприка; по вк. соль; по вк. перец; 300 г тархоня; 1 ст. л. растительное масло; 600 мл вода; по вк. соль

Основное блюдо + гарнир 70 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

647ккал

45gБелки

61gУглеводы

34gЖиры

Ингредиенты

700 г свиной окорок
2 гол. репчатый лук
2 зуб. чеснок
2 ст. л. свиной жир
1 ч. л. майоран
1 ч. л. сладкая паприка
по вк. соль
по вк. перец
Тархоня
300 г тархоня
1 ст. л. растительное масло
600 мл вода
по вк. соль

Описание

Жареные полоски свинины – сочные кусочки с молотой паприкой, которые обжаренная тархоня превращает в сытное блюдо «все в одном».

1. Свиной окорок нарежь тонкими полосками.

2. Лук мелко нарежь и обжарь на свином смальце до золотисто-коричневого цвета.

3. Добавь чеснок и молотую паприку и быстро размешай, чтобы паприка не стала горькой.

4. Положи мясо и обжарь на сильном огне.

5. Туши с небольшим количеством воды до мягкости, в конце приправь майораном, солью и перцем.

6. Тархоню обжарь на масле до золотисто-коричневого цвета, залей водой, посоли и вари под крышкой до мягкости.

7. Подавай жареные полоски свинины с обжаренной тархоней.

Совет: С маринованными овощами – отличное зимнее блюдо «все в одном».

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Жареные полоски свинины с тархоней (Resztelt sertéscsíkok tarhonyával)

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Настройки cookie