Рестоване свињске траке са тархоњом

Name: Рестоване свињске траке са тархоњом
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g свињски бут; 2 главица црни лук; 2 чен бели лук; 2 суп. каш. свињска маст; 1 чај. каш. мажуран; 1 чај. каш. млевена зачинска паприка; п. у. со; п. у. бибер; 300 g тархоња; 1 суп. каш. јестиво уље; 600 ml вода; п. у. со

Главно јело + прилог 70 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

647kcal

45gПротеини

61gУгљени хидрати

34gМасти

Састојци

700 g свињски бут
2 главица црни лук
2 чен бели лук
2 суп. каш. свињска маст
1 чај. каш. мажуран
1 чај. каш. млевена зачинска паприка
п. у. со
п. у. бибер
Тархоња
300 g тархоња
1 суп. каш. јестиво уље
600 ml вода
п. у. со

Опис

Рестоване свињске траке су сочни залогаји са зачинском паприком, које пропржена тархоња претвара у заситно јело.

1. Свињски бут исеците на танке траке.

2. Црни лук исецкајте и пржите на свињској масти до златносмеђе боје.

3. Додајте бели лук и зачинску паприку и брзо промешајте да паприка не постане горка.

4. Додајте месо и пропржите на јакој ватри.

5. Динстајте са мало воде док не омекша, па на крају зачините мажураном, сољу и бибером.

6. Тархоњу пржите на уљу до златносмеђе боје, налијте водом, посолите и кувајте поклопљено док не омекша.

7. Рестоване свињске траке послужите са пропрженом тархоњом.

Савет: Уз туршију је одлично зимско јело.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Рестоване свињске траке са тархоњом

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Подешавања колачића