Pržene trakice svinjetine s tarhonyom

Name: Pržene trakice svinjetine s tarhonyom
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g svinjski but; 2 glavica crveni luk; 2 češanj češnjak; 2 žl. svinjska mast; 1 žličica mažuran; 1 žličica začinska paprika; p. u. sol; p. u. papar; 300 g tarana; 1 žl. jestivo ulje; 600 ml voda; p. u. sol

Glavno jelo + prilog 70 min 4 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

647kcal

45gProteini

61gUgljikohidrati

34gMasti

Sastojci

700 g svinjski but
2 glavica crveni luk
2 češanj češnjak
2 žl. svinjska mast
1 žličica mažuran
1 žličica začinska paprika
p. u. sol
p. u. papar
Tarhonya
300 g tarana
1 žl. jestivo ulje
600 ml voda
p. u. sol

Opis

Pržene trakice svinjetine sočni su zalogaji s mljevenom crvenom paprikom koje pržena tarhonya pretvara u zasitno jelo iz jednog lonca.

1. Svinjski but nareži na tanke trakice.

2. Crveni luk nasjeckaj i na svinjskoj masti popeci do zlatnosmeđe boje.

3. Dodaj češnjak i mljevenu crvenu papriku i brzo promiješaj kako paprika ne bi postala gorka.

4. Dodaj meso i zapeci ga na jakoj vatri.

5. S malo vode pirjaj do mekoće, a na kraju začini mažuranom, solju i paprom.

6. Tarhonyu popeci na ulju do zlatnosmeđe boje, zalij vodom, posoli i poklopljenu skuhaj do mekoće.

7. Pržene trakice svinjetine posluži s prženom tarhonyom.

Savjet: S turšijom je izvrsno zimsko jelo iz jednog lonca.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Pržene trakice svinjetine s tarhonyom

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Postavke kolačića