Restované vepřové nudličky s tarhoňou

Hlavní chod + příloha 70 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
647kcal
45gBílkoviny
61gSacharidy
34gTuky
Suroviny
  • 700 g vepřová kýta
  • 2 hlávka cibule
  • 2 stroužek česnek
  • 2 lžíce vepřové sádlo
  • 1 lžička majoránka
  • 1 lžička mletá sladká paprika
  • podle chuti sůl
  • podle chuti pepř
  • Tarhoňa
  • 300 g tarhoňa
  • 1 lžíce jedlý olej
  • 600 ml voda
  • podle chuti sůl
Popis

Restované vepřové nudličky jsou šťavnaté kousky s mletou paprikou, které opečená tarhoňa promění ve vydatné samostatné jídlo.

1. Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky.

2. Cibuli nasekáme a na vepřovém sádle opečeme dozlatova.

3. Přidáme česnek a mletou papriku a rychle promícháme, aby paprika nezhořkla.

4. Vložíme maso a na silném ohni opečeme.

5. S trochou vody dusíme doměkka a nakonec ochutíme majoránkou, solí a pepřem.

6. Tarhoňu opečeme na oleji dozlatova, zalijeme vodou, osolíme a pod pokličkou uvaříme doměkka.

7. Restované vepřové nudličky podáváme s opečenou tarhoňou.

Tip: S nakládanou zeleninou je to skvělé zimní jídlo.

Další nápady na týdenní jídelníček k tomuto receptu

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.