Pržene svinjske trakice s tarhonjom

Glavno jelo + prilog 70 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
647kcal
45gProteini
61gUgljikohidrati
34gMasti
Sastojci
  • 700 g svinjski but
  • 2 glavica crveni luk
  • 2 čehno bijeli luk
  • 2 sup. kaš. svinjska mast
  • 1 čaj. kaš. mažuran
  • 1 čaj. kaš. začinska paprika
  • p. u. so
  • p. u. biber
  • Tarhonja
  • 300 g tarhonja
  • 1 sup. kaš. jestivo ulje
  • 600 ml voda
  • p. u. so
Opis

Pržene svinjske trakice sočni su zalogaji sa začinskom paprikom koje prepržena tarhonja pretvara u zasitan obrok.

1. Svinjski but narežite na tanke trakice.

2. Crveni luk nasjeckajte i na svinjskoj masti pržite do zlatnosmeđe boje.

3. Dodajte bijeli luk i začinsku papriku i brzo promiješajte da paprika ne postane gorka.

4. Dodajte meso i propržite na jakoj vatri.

5. Dinstajte do mekoće s malo vode i na kraju začinite mažuranom, solju i biberom.

6. Tarhonju propržite na ulju do zlatnosmeđe boje, ulijte vodu, posolite i skuhajte poklopljeno do mekoće.

7. Pržene svinjske trakice poslužite s preprženom tarhonjom.

Savjet: Uz turšiju je odlično zimsko jelo.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.