Stekta fläskstrimlor är saftiga, paprikakryddade bitar som blir en mättande allt-i-ett-rätt med rostad tarhonya.
1. Skär fläsklåret i tunna strimlor.
2. Hacka den gula löken och stek gyllenbrun i ister.
3. Tillsätt vitlök och paprikapulver och rör snabbt så att paprikan inte blir besk.
4. Lägg i köttet och bryn på hög värme.
5. Bräsera mört med lite vatten och krydda till sist med mejram, salt och peppar.
6. Rosta tarhonyan gyllenbrun i olja, häll på vatten, salta och koka mjuk under lock.
7. Servera fläskstrimlorna med den rostade tarhonyan.
Tips: En utmärkt vinterrätt med inläggningar till.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.