De stekte svinestrimlene er saftige biter med paprikapulver, og den ristede tarhonyaen gjør retten til et mettende måltid.
1. Skjær svinelåret i tynne strimler.
2. Hakk løken og stek den gyllenbrun i svinefett.
3. Tilsett hvitløk og paprikapulver og rør raskt sammen, slik at paprikaen ikke blir bitter.
4. Ha i kjøttet og brun det på sterk varme.
5. La kjøttet surre mørt med litt vann og smak til slutt til med merian, salt og pepper.
6. Rist tarhonyaen gyllenbrun i olje, hell på vann, salt og kok mør under lokk.
7. Server de stekte svinestrimlene med den ristede tarhonyaen.
Tips: Med syltede grønnsaker er dette en flott vinterrett.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.