1. Hatiin sa dalawa ang cantaloupe, simutin ang mga buto nito, saka balatan.
2. Hiwain ang laman ng melon nang manipis na wedge o malalaking kuwadrado.
3. Ibalot nang maluwag ang manipis na hiniwang hilaw na ham (prosciutto) sa mga wedge ng melon, o ayusin sa tabi nito sa plato.
4. Budburan ng bagong giling na paminta (hindi kailangan ng asin, sapat na ang alat ng ham).
5. Buhusan ng kaunting olive oil, at palamutian ng ilang sariwang dahon ng mint.
6. Ihain kaagad nang malamig na malamig.
Tip: Ang jambon-melon ay ang pinakasimple, pero napakatalinong pampagana ng tag-init – ang kaibahan ng matamis at malamig na melon at ng maalat at malasutlang ham ang esensiya nito. Pumili ng hinog at mabangong melon, at ihain ito nang malamig na malamig.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.