Sonka sárgadinnyével (Jambon-melon)

Előétel 15 perc 4 adag

Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.

Tápanyagok / adag
214kcal
13gFehérje
21gSzénhidrát
10gZsír
Hozzávalók
  • 1 db sárgadinnye
  • 12 szelet prosciutto
  • 1 csokor friss menta
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 tk. bors
Leírás

1. A sárgadinnyét félbevágjuk, a magját kikaparjuk, majd meghámozzuk.

2. A dinnyehúst vékony cikkekre vagy nagyobb kockákra vágjuk.

3. A vékonyra szeletelt nyers sonkát (prosciutto) lazán a dinnyecikkekre tekerjük, vagy mellé rendezzük a tányéron.

4. Frissen őrölt borssal megszórjuk (só nem kell, a sonka elég sós).

5. Kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és néhány friss mentalevéllel díszítjük.

6. Jól behűtve, azonnal tálaljuk.

Tipp: A jambon-melon a nyár legegyszerűbb, mégis zseniális előétele – az édes, hűvös dinnye és a sós, selymes sonka kontrasztja adja a lényegét. Érett, illatos dinnyét válassz, és jó hidegen tálald.

Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!

Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.

Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.