Taimen manteleilla (Truite aux amandes)

Pääruoka 30 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
622kcal
63gProteiini
11gHiilihydraatit
37gRasva
Ainekset
  • 4 kpl taimen
  • 8 dkg mantelihiutaleet
  • 8 dkg voi
  • 3 rkl jauhot
  • 2 rkl sitruunamehu
  • 1 nippu persiljanlehdet
  • 1 tl suola
  • 1 tl pippuri
Kuvaus

1. Kuivaa puhdistetut taimenet sisältä ja ulkoa, suolaa ja pippuroi.

2. Jauhota kalat ohuesti ja ravista ylimääräiset jauhot pois.

3. Paista kuumassa voissa 4-5 minuuttia puoleltaan kullanruskeiksi ja rapeapintaisiksi, nosta lämmitetyille lautasille.

4. Lisää mantelilastut jäljelle jääneeseen voihin ja paahda jatkuvasti sekoittaen kullanruskeiksi.

5. Purista sitruunamehu joukkoon ja kiehauta paahdettu mantelivoi muutama sekunti.

6. Kaada mantelivoi taimenten päälle ja tarjoile hienonnetulla persiljalla ripoteltuna.

Vinkki: Varo manteleita ja voita, sillä ne palavat hetkessä. Älä jätä pannua lopussa valvomatta. Parasta haudutettujen perunoiden tai tuoreen salaatin kanssa.

Lisää suunnittelijaan

Lisää viikkoruokalistaideoita tähän reseptiin

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.