Forele ar mandelēm (Truite aux amandes)

Pamatēdiens 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
622kcal
63gOlbaltumvielas
11gOgļhidrāti
37gTauki
Sastāvdaļas
  • 4 gab. forele
  • 8 dkg mandeļu pārslas
  • 8 dkg sviests
  • 3 ēdk. milti
  • 2 ēdk. citrona sula
  • 1 saišķis pētersīļu zaļumi
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. pipari
Apraksts

1. Notīrītās foreles nosusiniet no ārpuses un iekšpuses, sāliet un piparojiet.

2. Zivis plāni apviļājiet miltos un liekos nokratiet.

3. Karstā sviestā cepiet 4-5 minūtes no katras puses, līdz izveidojas zeltaini brūna, kraukšķīga garoziņa, tad lieciet uz sasildīta šķīvja.

4. Atlikušajam sviestam pievienojiet mandeļu skaidiņas un nepārtraukti maisot apgrauzdējiet zeltaini brūnas.

5. Iespiediet citrona sulu un dažas sekundes uzvāriet kopā apgrauzdēto mandeļu sviestu.

6. Pārlejiet foreles ar mandeļu sviestu un pasniedziet, pārkaisot ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Padoms: Uzmaniet mandeles un sviestu: tie var ātri piedegt, tāpēc beigās neatstājiet bez uzraudzības. Vislabāk garšo ar tvaicētiem kartupeļiem vai svaigiem salātiem.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.