Forell mandlitega (truite aux amandes)

Põhiroog 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
622kcal
63gValk
11gSüsivesikud
37gRasv
Koostisosad
  • 4 tk forell
  • 8 dkg mandlilaastud
  • 8 dkg või
  • 3 sl jahu
  • 2 sl sidrunimahl
  • 1 kimp petersellilehed
  • 1 tl sool
  • 1 tl pipar
Kirjeldus

1. Kuivatame puhastatud forellid seest ja väljast ning maitsestame soola ja pipraga.

2. Katame kalad õhukeselt jahuga, raputades liigse maha.

3. Praeme kuumas võis kummaltki poolt 4-5 minutit kuldpruuni krõbeda koorikuni ja tõstame soojendatud taldrikule.

4. Lisame järelejäänud võile mandlilaastud ja röstime pidevalt segades kuldpruuniks.

5. Pressime sisse sidrunimahla ja laseme röstitud mandlivõil mõne sekundi koos keeda.

6. Valame mandlivõi forellidele ja serveerime peeneks hakitud peterselliga ülepuistatult.

Nipp: Jälgi mandleid ja võid: need võivad hetkega kõrbeda, seepärast ära jäta neid lõpus järelevalveta. Parim hautatud kartulite või värske salatiga.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.