1. Πλύνε τα φύλλα του μαρουλιού ρομάνα και στέγνωσε καλά σε στεγνωτήρα σαλάτας ή με πετσέτα.
2. Στοίβαξε τα φύλλα και κόψε με κοφτερό μαχαίρι σε πολύ λεπτές λωρίδες λίγων χιλιοστών.
3. Κόψε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές ροδέλες και ψιλόκοψε τον άνηθο.
4. Ανάμειξε σε μπολ το μαρούλι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο.
5. Αμέσως πριν το σερβίρισμα ράντισε με το ελαιόλαδο και τον χυμό λεμονιού, αλάτισε και ανακάτεψε απαλά.
6. Σέρβιρε αμέσως όσο είναι τραγανό.
Συμβουλή: Η μαρουλοσαλάτα είναι η σαλάτα της ελληνικής άνοιξης και υπάρχει σε κάθε τραπέζι γύρω στο Πάσχα. Το μυστικό είναι το πολύ λεπτοκομμένο μαρούλι, που απορροφά καλύτερα το ντρέσινγκ. Με θρυμματισμένη φέτα γίνεται πιο χορταστική.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.