Ungarsk fransk salat er en cremet klassiker på festbordet: finthakkede, kogte grøntsager i en dressing med mayonnaise og sennep.
1. Kog kartoflerne og gulerødderne møre med skræl i saltet vand, pil og skræl dem, og skær dem i små, ensartede tern.
2. Kog de grønne ærter møre separat i letsaltet vand, og hæld vandet fra.
3. Skær de syltede agurker og det skrællede æble i lige så små tern som de øvrige grøntsager.
4. Rør mayonnaisen glat med sennep, salt og peber.
5. Vend forsigtigt alle ingredienserne med dressingen i en stor skål, så ternene ikke går i stykker.
6. Stil salaten i køleskabet i nogle timer inden servering, så smagene samler sig godt.
Tip: Æblet giver en frisk, sødsyrlig smag – tilsæt det, når du har vendt de øvrige ingredienser sammen, så det ikke bliver brunt for tidligt.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.