Ova hrskava salata od kupusa sa sirćetom vječni je dodatak pečenom mesu – osvježavajuća, kiselkasta i gotova za nekoliko minuta.
1. Glavati kupus (60 dkg) narežite na tanke trakice ili naribajte.
2. Posolite, kratko ostavite i rukama iscijedite sok da omekša, ali ostane hrskav.
3. Vodu (2 dl) pomiješajte sa sirćetom (3 supene kašike), šećerom (1 čajna kašičica) i zgnječenim bijelim lukom (1 čehno).
4. Kupus dobro pomiješajte s tečnošću sa sirćetom.
5. Prije posluživanja ostavite u frižideru najmanje pola sata da se okusi prožmu.
Savjet: Najbolja je sa svježe mljevenim biberom na vrhu – i što duže stoji, postaje ukusnija.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.