Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Цей хрусткий оцтовий салат із капусти – вічний супровід смаженого м’яса: освіжальний, кислуватий і готується за кілька хвилин.
1. Наріж білокачанну капусту (600 г) тонкими смужками або нашаткуй на шинківниці.
2. Посоли, дай трохи постояти, потім віджми руками сік, щоб вона розм’якла, але лишилася хрусткою.
3. Змішай воду (200 мл) з оцтом (3 ст. л.), цукром (1 ч. л.) і розчавленим часником (1 зубчик).
4. Добре перемішай капусту з оцтовою заливкою.
5. Перед подачею дай постояти в холодильнику щонайменше пів години, щоб смаки поєдналися.
Порада: Найкраще зі свіжозмеленим перцем зверху – і що довше стоїть, то смачніший.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.