Çaj i ftohtë shtëpie me pjeshkë (Tè freddo alla pesca)

Pije 30 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
100kcal
1gProteina
26gKarbohidrate
0gYndyrë
Përbërësit
  • 4 copë Çaj i zi
  • 10 dl Ujë
  • 3 copë Pjeshkë
  • 8 l. gj. Sheqer
  • 1 copë Limon
  • 15 copë Kuba akulli
Përshkrimi

1. Pjeshkët i lajmë, u heqim bërthamat dhe i presim në copa të vogla.

2. Në një tenxhere vëmë të vlojnë pjeshkët me sheqerin dhe 2 dl ujë dhe i gatuajmë në zjarr të ulët për 10 minuta, derisa fruti të shpërbëhet e të bëhet si shurup.

3. Ujin e mbetur e vëmë të vlojë, e largojmë nga zjarri, shtojmë qeskat e çajit dhe i lëmë të qëndrojnë për 4–5 minuta (jo më gjatë, sepse bëhet i hidhur), pastaj i heqim qeskat.

4. Shurupin e pjeshkës e kullojmë te çaji përmes një kullese të imët, tulin e frutave e shtypim me lugë dhe shtrydhim brenda lëngun e limonit.

5. E lëmë të ftohet në temperaturë dhome, pastaj e vendosim në frigorifer për të paktën 2 orë.

6. E hedhim në gota me kuba akulli dhe sipas dëshirës e zbukurojmë me nga një fetë pjeshke.

Këshillë: Në Itali është pija e domosdoshme e verës; me çaj të gjelbër në vend të të ziut bëhet më i lehtë dhe është i shijshëm edhe me më pak sheqer – ruhet në frigorifer për 3 ditë.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.