1. Luộc trứng 10 phút cho chín kỹ, làm nguội trong nước lạnh, bóc vỏ, bổ tư.
2. Đánh kem tươi cho bông cứng.
3. Bào mịn cải ngựa tươi, trộn với nước cốt chanh vàng, muối và một nhúm đường, nhẹ nhàng trộn gấp vào kem đánh bông.
4. Trải các lát giăm bông, cho mỗi lát 1–2 thìa canh kem cải ngựa (hoặc bóp bằng túi bắt kem đầu sao), cuộn thành phễu hoặc cuộn tròn.
5. Xếp lên đĩa, trang trí bằng trứng bổ tư, dưa chuột muối chua ngọt cắt hình quạt và ngò tây.
6. Giữ trong tủ lạnh đến khi dọn, kèm bánh mì tươi.
Mẹo: Bào cải ngựa ngay trước khi dùng – nước cốt chanh vàng giữ màu trắng và độ tươi.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.