1. Keitä munat 10 minuutissa koviksi, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja lohko neljään osaan.
2. Vatkaa kuohukerma kovaksi vaahdoksi.
3. Raasta piparjuuri tuoreena hienoksi, sekoita sitruunamehuun, suolaan ja sokeriripaukseen ja kääntele varovasti kermavaahtoon.
4. Levitä kinkkuviipaleet, lisää jokaiselle 1–2 ruokalusikallista piparjuurivaahtoa (tai pursota tähtityllalla) ja kääri tötteröksi tai rullaksi.
5. Asettele vadille ja koristele munalohkoilla, viuhkaksi leikatulla maustekurkulla ja persiljalla.
6. Säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti ja tarjoa tuoreen leivän kanssa.
Vinkki: Raasta piparjuuri juuri ennen käyttöä – sitruunamehu säilyttää valkoisen värin ja raikkauden.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.