După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem ouăle tari 10 minute, le răcim în apă rece, le curățăm și le tăiem în sferturi.
2. Batem smântâna pentru frișcă până obținem o frișcă fermă.
3. Radem hreanul proaspăt, fin, îl amestecăm cu zeama de lămâie, sare și un praf de zahăr și îl încorporăm cu grijă în frișcă.
4. Întindem feliile de șuncă, punem pe fiecare 1–2 linguri de frișcă cu hrean (sau o dozăm cu un poș cu dui stelat) și rulăm în formă de cornet sau rulou.
5. Așezăm pe un platou și decorăm cu sferturile de ou, castraveciorii murați tăiați în evantai și pătrunjel.
6. Păstrăm la frigider până la servire și oferim cu pâine proaspătă.
Sfat: Rade hreanul chiar înainte de folosire – zeama de lămâie îi păstrează culoarea albă și prospețimea.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.