1. Jaja skuhajte tvrdo za 10 minuta, ohladite u hladnoj vodi, ogulite i narežite na četvrtine.
2. Vrhnje za šlag umutite u čvrst šlag.
3. Hren svježe fino naribajte, pomiješajte s limunovim sokom, solju i prstohvatom šećera te pažljivo umiješajte u šlag.
4. Raširite kriške šunke, na svaku stavite 1–2 supene kašike šlaga s hrenom (ili istisnite slastičarskom vrećicom sa zvjezdastim nastavkom) i umotajte u tuljak ili rolnicu.
5. Rasporedite na pladanj i ukrasite četvrtinama jaja, kiselim krastavcima narezanim u obliku lepeze i peršunom.
6. Do posluživanja držite u frižideru i ponudite sa svježim hljebom.
Savjet: Hren naribajte neposredno prije upotrebe – limunov sok čuva njegovu bijelu boju i svježinu.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.