Rödbetssallad med pepparrot

Sallad 60 minuter 4 portioner
Näringsämnen / portioner
79kcal
3gProtein
17gKolhydrater
0gFett
Ingredienser
  • 60 dag rödbeta
  • 5 dag färsk pepparrot
  • 3 msk vinäger
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk kumminfrön
  • e.s. salt
Beskrivning

Rödbetssallad med pepparrot är ett färgstarkt, hett och syrligt tillbehör som ger behaglig friskhet till fylliga kötträtter.

1. Tvätta rödbetorna och koka mjuka med skalet kvar (ungefär 40-50 minuter). Kyl sedan, dra av skalet och riv.

2. Ansa den färska pepparroten och finriv.

3. Blanda vinäger med socker, salt och kumminfrön i en skål tills sockret lösts upp.

4. Tillsätt rivna rödbetor och pepparrot och blanda ordentligt med dressingen.

5. Lägg i en ren glasburk och låt mogna i kylen några timmar så att smakerna förenas.

Tips: Utmärkt till stekt kött och kan förvaras i kylen några dagar.

Lägg till i planeraren

Lägg till det i kalendern och planera veckans måltider med det!

Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.

Vi använder kakor

Vi använder alltid kakor som krävs för att webbplatsen ska fungera. Analyskakor använder vi bara med ditt samtycke för att förbättra webbplatsen. Integritetsinformation

Inställningar för kakor

Nödvändiga kakor Alltid aktiva

Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.

Analyskakor

Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.