Salát z červené řepy s křenem

Salát 60 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
79kcal
3gBílkoviny
17gSacharidy
0gTuky
Suroviny
  • 60 dag červená řepa
  • 5 dag čerstvý křen
  • 3 lžíce ocet
  • 1 lžička cukr
  • 1 lžička kmín
  • podle chuti sůl
Popis

Salát z červené řepy s křenem je výrazně barevná, ostře nakyslá příloha, která příjemně osvěží vydatné masové pokrmy.

1. Řepu omyjeme a ve slupce uvaříme doměkka (přibližně 40-50 minut), poté zchladíme, stáhneme slupku a nastrouháme.

2. Čerstvý křen očistíme a najemno nastrouháme.

3. V míse promícháme ocet s cukrem, solí a kmínem, dokud se cukr nerozpustí.

4. Přidáme nastrouhanou řepu a křen a důkladně promícháme se zálivkou.

5. Naplníme do čisté sklenice a necháme několik hodin odležet v lednici, aby se chutě propojily.

Tip: Výborný k pečenému masu – v lednici vydrží několik dní.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.