Sałatka z buraków z chrzanem

Sałatka 60 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
79kcal
3gProtein
17gCarbs
0gFat
Opis

Sałatka z buraków z chrzanem to marynowany dodatek o żywym kolorze i ostro-kwaskowym smaku, który przyjemnie odświeża przy treściwych daniach mięsnych.

1. Buraki umyj i ugotuj w skórce do miękkości (ok. 40-50 minut), a następnie ostudź, zdejmij skórkę i zetrzyj.

2. Świeży chrzan oczyść i zetrzyj drobno.

3. W misce wymieszaj ocet z cukrem, solą i kminkiem, aż cukier się rozpuści.

4. Dodaj starte buraki i chrzan i dokładnie wymieszaj z zalewą.

5. Przełóż do czystego słoika i zostaw w lodówce na kilka godzin, żeby smaki się przegryzły.

Wskazówka: Świetna do pieczonych mięs – w lodówce wytrzyma kilka dni.

Składniki
  • 60 dkg burak
  • 5 dkg świeży chrzan
  • 3 łyżka ocet
  • 1 łyżeczka cukier
  • 1 łyżeczka kminek w ziarnach
  • ds. sól
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.