Iz-zalza tartare hija l-akkumpanjament klassiku tal-ħut moqli bil-frak tal-ħobż u tal-«fish and chips» – zalza friska, qarsa u aromatika li titħejja fi ftit minuti.
1. Qatta' l-ħjar imnaddfin u l-kappar f'kubi żgħar ħafna.
2. Agħfas il-likwidu minnhom fuq karta tal-kċina – inkella jraqqu z-zalza.
3. Qatta' t-tursin u l-kurrat salvaġġ fin.
4. Ħallat il-majoneż mal-meraq tal-lumi u l-mustarda Ingliża fi skutella.
5. Ħallat magħhom il-ħjar, il-kappar u l-ħwawar friski.
6. Ħawwar bil-melħ u bżar iswed mitħun frisk, u żomm fil-friġġ sakemm isservi.
Parir: Ħalliha tistrieħ għal mill-inqas 30 minuta qabel isservi – hekk it-togħma tal-ħjar u tal-kappar tinfirex sew fiz-zalza.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.