Tartarsósa er sígilt meðlæti með brauðhúðuðum fiski og „fish and chips" – köld, súrleit kryddsósa sem er blandað saman á fáum mínútum.
1. Skerðu súrsuðu smágúrkurnar og kapersberin í mjög litla teninga.
2. Kreistu vökvann úr þeim á eldhúspappír – annars þynnist sósan.
3. Saxaðu steinselju og graslauk fínt.
4. Blandaðu majónesi, sítrónusafa og ensku sinnepi saman í skál.
5. Blandaðu gúrkum, kapersberjum og kryddjurtum saman við.
6. Kryddaðu með salti og nýmöluðum svörtum pipar og geymdu í ísskáp fram að framreiðslu.
Ráð: Láttu standa í að minnsta kosti 30 mínútur fyrir framreiðslu – þannig dreifist gúrku- og kapersbragðið vel í sósunni.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.