Sos tatarski (Tartare Sauce)

Sos 15 minuty 6 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
236kcal
1gProtein
2gCarbs
24gFat
Opis

Sos tatarski to klasyczny towarzysz smażonych ryb i „fish and chips” – chłodny, kwaskowy, aromatyczny sos, który jest gotowy w kilka minut.

1. Korniszony i kapary pokrój w bardzo drobną kostkę.

2. Odciśnij z nich sok ręcznikiem papierowym – bez tego sos się rozrzedzi.

3. Natkę pietruszki i szczypiorek drobno posiekaj.

4. Majonez wymieszaj w misce z sokiem z cytryny i musztardą angielską.

5. Wmieszaj ogórki, kapary i zioła.

6. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem i do podania trzymaj w lodówce.

Wskazówka: Przed podaniem niech postoi co najmniej 30 minut – tak smak ogórków i kaparów ładnie rozejdzie się w sosie.

Składniki
  • 20 dkg majonez
  • 8 dkg korniszony
  • 2 łyżka kapary
  • 2 łyżka sok z cytryny
  • 1 pęczek natka pietruszki
  • 1 pęczek szczypiorek
  • 1 łyżeczka musztarda angielska
  • 1 szcz. czarny pieprz
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.