A tartármártás a rántott halak és a „fish and chips" klasszikus kísérője – hűvös, savanykás, fűszeres mártás, amely percek alatt összeáll.
1. A csemegeuborkát és a kapribogyót nagyon apró kockákra vágjuk.
2. Papírtörlőn kinyomkodjuk belőlük a levet – enélkül felhígul a mártás.
3. A petrezselymet és a snidlinget finomra vágjuk.
4. A majonézt egy tálban elkeverjük a citromlével és az angol mustárral.
5. Beleforgatjuk az uborkát, a kapribogyót és a zöldfűszereket.
6. Sóval, frissen őrölt fekete borssal ízesítjük, és tálalásig hűtőben tartjuk.
Tipp: Legalább 30 percet álljon, mielőtt tálalod – az uborka és a kapri íze így oszlik el szépen a mártásban.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.